木の断面が繰り返し並べられ飾られた店内と、外の良さ気な庭と、水準が高めで楽しめるカフェ。Mob'z cafeと比較すればわかりやすいですが、ここは、女性受けしやすい場。外観からして入りやすく、中も明るく、おしゃべりに最適。幅広い世代の女性がここに来ているはずです。一般的な傾向として、閑が有り、使えるお金も有るのは、男性ではなく女性の方です。デパートメントストアの1階が女性向けの宝飾・化粧品売り場、ということがそれを示しているわけで、まぁ、正直うらやましい、と思ったりするのですが。
女性を制するところが勝利する、と言っても流行りはすぐに飽きられてしまう恐れもあって、スターバックスが閉店しはじめたら、カフェの流行も終わりになるかな。ああ、なるほど、これを書いて今ようやくわかりました。カフェブームがいつ終わるか、というのは予測できないけれども、カフェブームの終わりの始まりは、スターバックスが閉店してゆくことから始まる、と。ここに宣言。
経営としては、自動車学校の隣なわけだし、そこに通う人はお客さんになってくれるだろうなぁ。大学横や繁華街の中というのが都市型カフェの通常の戦略ですが、福井の素敵な郊外立地型カフェは、幹線道路からははずれたところにある、という傾向ですね。
福井市上北1-25-1（8号線米松交差点より東、福井自動車学校の東隣）
7:30-21:00 火休
mikihiro