オリジナルの感覚でドレスアップした、珈琲を味わうための場。珈琲がメインだと、私はとても嬉しくなります。ベトナムコーヒーやトルココーヒーなど、世界のコーヒーもあるのが素晴らしい。昔は高級志向だった「からふね屋」（京都）で飲む事の多かったダッチコーヒーを、ここで久しぶりに飲むことができたのが収穫でした。カウンターの奥で一滴づつ時間をかけて抽出する水出し珈琲の器具も忘れずに見ておきましょう。珈琲の種類が限られているし、これからここへ何度か訪れ全部を飲んで見て、味の差を確かめてゆこうと思うのでした。
アジア風の雑貨が素敵に置かれ見るだけで楽しめ、今まで目にする事の無かったガラスの珈琲器具もありました。
福井市松本4-9-12（フェニックスプラザ東）
7:00-22:00 水休
mikihiro